法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2375：好评
一般般，就是有点旧了，有点气味，在三楼，电梯又不运行的，爬楼辛苦，唯一好的可能是位置好。近步行街，可以吃东西。
会员7829：好评
酒店去塔那边走路也就十分钟的样子，旁边就是有名的步行街，里面有个胜利米粉不错。不过酒店内部装修比较简陋，和价格成正比吧。
会员3332：好评
离桂林火车站两站地，不是很累的朋友可以步行来，坐车也很方便，入住问了很多问题前台很耐心一一解答，房间三人间环境不错，吹风机要和前台要，楼下就是步行街，晚上很热闹，周边很多小吃也不错，很好的一次入住体验！